Quiche Saudável!!!
Olá meninas,
Hoje trago-vos uma receita de Quiche super saudável que adoroo,super rápida de fazer e com coisas que temos em casa (limpa frigoríficos :))
Podem usar a massa de compra ou fazer em casa, eu fiz a minha porque prefiro.
Para a massa usei:
farinha
Água morna
Um fio de azeite
sal
alho em pó
Começa por pôr a farinha e a água morna e mistura, depois de misturado junta o resto dos ingredientes e amassa com as mãos até ficar no ponto.
Não precisa de levedar.
Depois esticamos a massa no tamanho desejado colocamos na forma e com um garfo fazemos alguns furinhos na base e vai ao forno até ficar um pouco cozida.
No recheio usei:
Ovos
Espinafres
Cenoura ralada
queijo
restos de carne
Tomate picado
Azeitonas
Podem usar tudo o que vos vier à ideia, e não leva natas, claro que se quiserem uma versão menos light podem trocar os ovos pelas natas mas na minha opinião não o deveriam fazer porque fica uma delicia.
É só bater os ovos, juntar temperos a gosto, eu uso sempre sal, alho em pó e um pouco de pimenta branca juntar todos os ingredientes previamente cortados menos o queijo e mexer para que fique tudo bem misturado.
De seguida deite metade da porção na massa, coloque uma camada de queijo em cima dessa primeira porção e deite o resto em cima do queijo.
No fim coloque as azeitonas por cima para decorar e leve ao forno por mais ou menos 45 minutos ou até ficar cozido.
No fim desenforme e sirva quente ou fria :)
Não coloquei medidas porque cada um coloca as quantidades e os ingredientes que quer :)
Experimente meninas... é uma verdadeira delícia ;)
Que bom aspecto! Vou mesmo experimentar!
ResponderEliminarMarta Rodrigues, Majestic ♡
Não te vais arrepender Marta :)
EliminarBeijinhos